The Mill Hotel Sudbury

Oplev Chesters yndlingssted, The Mill Hotel & Spa Destination, som ligger ved vandet i centrum af den romerske by Chester. Møllen tilbyder komplementær parkeringsplads, brug af 60 fods swimmingpool, jacuzzi, dampbad og topmoderne Techno-gym. The Public Bar har 16 forskellige håndtrukne øl at vælge imellem hver uge og har været med i Good Beer Guide i de sidste 10 år. Den originale Griffith's Corn Mill blev bygget i c1830; den seneste udvidelse blev afsluttet i 2001 og tilføjet den sydlige fløj, som er forbundet med en intern bro over Shropshire Union Canal. Møllen har 5 forskellige kvaliteter af værelser, fra standardværelserne i den originale møllebygning til de rummelige klubværelser og meget speciel champagnesuite i sydfløjsbygningen. Alle værelser har eget bad, har sky-tv og wifi. The Mill tilbyder omfattende spisemuligheder med 5 muligheder for at vin og spise. Den prisbelønnede Canaletto Restaurant er åben dagligt til frokost og middag og serverer mad fra både A la Carte- og Table D'hote-menuer. Fredag og lørdag i Canaletto Restaurant er Dine & Dance-aftener med dans indtil kl. 01.00. L'eaut Cuisine Bredstrålende Restaurant Cruiser fortøjet ved siden af hotellet sejler til frokost og middag 7 dage om ugen. Skibet har plads til op til 50 personer og har en bar med licens og dansegulv. Der afholdes regelmæssigt særlige begivenheder, herunder Queen Mary Crown Cruises, Cruises og Roman High Tea Cruises. Brasserie Flambe Steak Restaurant er åben søndag - torsdag og serverer en række forretter, hovedretter og slik plus et udvalg af specielle Mill Flamed Coffees. Peppermill Trattoria, som ligger i stueetagen af den sydlige fløjbygning, er ideel til en let frokost efter træningscenteret, der serverer en række sandwich, bagte kartofler og salater. Deli Bar, som ligger i Hotels Real Ale Bar, serverer en række traditionelle hjemmelavede barmåltider.