New Flying Horse

Historie, karakter og karakteristisk mad og drikke gør et besøg i New Flying Horse Wye til en dejlig oplevelse, men selv det toppes med en unik havefunktion. Sammen med en brændeovn og egetræsbjælker bevarer posthuset fra det 17. århundrede en autentisk genskabelse af Chelsea Flower Show-guldmedaljevinderen, Julian Doles succesfulde design "A Soldier's Dream of Lightheadedness". Chelsea Seniors Garden blev skabt til Chelsea Flower Show i 2005 med deltagelse af Chelsea Seniors og inkluderer en Dig for Victory-have, en dam, en mark med valmuer og en traditionel engelsk pub i miniatureformat. Det udgør midtpunktet i en ekspansiv have med en legeplads, hvor besøgende kan spise udendørs eller nyde fløde-te i sommermånederne. Pubben serverer ægte Kentish ale på fade, som holdes i fremragende stand, samt et bredt udvalg af vine. Underholdning omfatter dominobrikker, kort og brætspil samt regelmæssige quizaftener og månedlige akustiske indie- og jazzsessioner. Med ni komfortable lejeværelser er pubben et godt udgangspunkt for at udforske det omkringliggende landskab, og Canterbury Cathedral ligger en kort køretur derfra.